| 我们身边有越来越多的朋友患有牛皮癣,而对于牛皮癣患者来说,饮食成了大问题,一旦饮食不当就会使病情加重。所以在饮食上牛皮癣患者能应该注意饮食,下面就请专家来给我们介绍一下关于饮食患者们该注意什么? 牛皮癣饮食哪些较好: 1、红油豆腐 豆腐400g,胡萝卜50g,切方丁,开水焯过,另用麻油30ml烧开,入红花3g,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证的牛皮癣患者。 2、凉拌肉皮冻 猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火炖1。5小时以上,纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证的牛皮癣患者。 3、凉拌苦瓜 苦瓜200g,洗净去瓤,切丝焯过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证的牛皮癣患者。 4、梨子粥 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。 5、栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。 |