| 枸杞既是一种滋补身体的饮食种类，又是较为名贵的中药材，因此深受人们喜欢。牛皮癣患者由于受到疾病困扰，体内长期处于营养缺乏状态。枸杞作为益气补血的佳品，是否对牛皮癣患者的饮食健康能够起到一定的帮助作用呢? 牛皮癣患者吃枸杞的好处： 一、补充多种营养 枸杞中所含的维生素、胡萝卜素、钾、钠等对牛皮癣患者病情恢复有益的营养元素非常丰富，患者吃枸杞既能满足美味的口感，同时也能帮助自己达到饮食健康要求，补充各类营养，是非常好的食物种类选择。 二、润肺补肾明目 枸杞的主要功效就是补肾，但是对于身体情况较差的牛皮癣患者来说，其润肺去燥、明目益气的功能也不容忽视。牛皮癣患者要想饮食健康，保证身体状态，可以考虑多吃枸杞，从食疗角度使自己的身体功能进一步完善。 三、安神促进睡眠 大多数牛皮癣患者都有睡眠问题，由于皮损部位瘙痒而导致睡眠质量下滑。枸杞能够安神，起到非常好的促进睡眠功效。患者多吃枸杞可以达到牛皮癣饮食健康标准，帮助自己回归正常睡眠。 枸杞的美味食谱 一、枸杞小蒸糕 食材：粘米粉100G，面粉100G，泡打粉5G，枸杞，绵白糖适量。 做法：(1)将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。(2)把面团压成厚圆片，放在盘子上，大火蒸5分钟。(3)待表面稍变硬时，撒上枸杞，再上锅蒸10分钟就好。 二、枸杞黑芝麻粥 食材：大米，糯米，黑芝麻，枸杞。 做法：(1)糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。(2)坐锅水，水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并搅拌至开锅，为的是不粘锅底。(3)水开后转小火慢慢煮，大约煮四十分钟就好了，其间要搅拌几次。(4)等汤水乱乎了就可以关火了。(5)喝的时候浇上勺糖桂花。 选购枸杞的方法： 1、从质量上来看特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。 2、从颜色上看染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色。上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感。 3、从形状上来看用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。 4、从气味上来看抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，就很明显打过硫磺。 专家提示： 枸杞对牛皮癣具有缓解病情的作用，而且没有任何毒副作用，安全有营养，牛皮癣患者可以服用，但是也要根据自己病情适当食用，争取早日康复！！ |
